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          技術文章
          綠豆糕機為傳統小吃的發展做出巨大貢獻
            美味的綠豆糕幾乎是每個城市的流行休閑食品,在大大小小的商場都有售。綠豆糕是傳統特色糕點之一,它是在沒有任何油的情況下制成的。入口雖然柔軟,但沒有油膩感;制作時需加油,口感柔軟細膩。傳統的綠豆糕多為手工制作,需要較多的勞動力,產量低,口味和款式單一。但現在人們對美食的要求更高,口味多樣,款式多樣,以滿足不同人群的需求。因此,傳統的手工制作已不能滿足當前市場的需求。
           

          綠豆糕機

           

            為了滿足人們的要求,現在采用機械設備進行加工生產。綠豆糕機是市場上綠豆餅生產加工的主要設備。該設備自動化程度高,包括自動送料、自動壓實成型、自動印刷、自動脫模、成型后自動擺盤、自動出機。模具更換方便,壓塊厚度可調,制品壓實度可調,壓出花紋清晰。本實用新型具有成型快、產量高的優點,特別適用于成型后壓實度低和蒸煮的產品。綠豆糕機生產的綠豆糕口感細膩,外觀精美,花型多樣。非常適合現在市場的發展,在各大賣場很受歡迎。全自動綠豆糕機不僅是綠豆糕的生產加工,對于其他粉狀模壓食品的生產加工也有很好的應用。該設備的操作非常簡單方便??蓪崿F單人操作,大大降低人工成本,產量較高。
            綠豆糕機的應用,推動了綠豆糕的發展,實現了綠豆糕的多樣化,為傳統小吃的發展做出了巨大的貢獻??捎糜谑称返姆勰褐瞥尚?。應用范圍廣,自動控制,操作簡單,省時省力。加工出來的產品成型效果好,圖案清晰,壓制程度高,不易碎。此外,產品的尺寸和形狀更加多樣化,無論是圓形、方形、橢圓形或其他形狀??捎糜诟鞣N糕點食品的壓粉成型,如綠豆糕、紅豆糕、花生糕、芝麻糕、芝麻塊等。
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